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辣椒市场的前景

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辣椒市场的前景

辣椒是全世界消费量最大的果蔬之一,其贸易量超过咖啡与茶叶,目前全球食辣人群超过 20%,辣椒交易量近 300 亿美元;我国食辣人群高达 40%,国内辣椒贸易量 980 亿元以上。我国辣椒产品的出口不断增长,韩国、日本、墨西哥、澳大利亚、美国、东南亚等已经成为我国辣椒的常年进口国,仅墨西哥辣椒就近一半从中国进口,日本进口辣椒 90%来自中国。我国辣椒产量与出口稳步增长,价格持续上扬,每年以 7%的速度发展。

 

 

近年来,随着国际市场对我国辣椒的需求增加,国家实施了农业产业化、免除农业税、建设新农村等一系列降低农民生产成本、加大国家农业投入的产业方针与政策,全国辣椒总体产量有所增加,市场价格坚挺。良好的产销态势为辣椒产业提供了更大的市场空间。

 

 

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