随着时间的推移,辣椒制品的种类变得越来越多,而辣椒加工设备的生产线也逐渐增加。每种设备都有其优点,今天我们来详细了解一下辣椒加工机械的种类和特点。
辣椒切段是一种常见的加工方法,用于辣椒的切割过程中有两种常用的设备模式。一种是采用滚刀挤压来进行切割,另一种是手动使用斩刀进行切割。选择何种切割机器依赖于辣椒的种类和干湿程度。干辣椒适合使用滚刀式切割机,可以快速加工,而且不容易堵塞。而对于新鲜的辣椒,需要使用斩刀式切割机进行处理。
胡椒粉是一种经常使用的调味品,它是由干辣椒磨碎成细粉制成的。胡椒粉搅拌机的出现,让胡椒粉的制备过程更加简单。沙克龙可以用于提取原料,并配备有专门的除尘器来收集粉尘。
剁椒的制作采用了剁椒机和加盐机的组合,简单方便且高效。如果加工量较大,建议使用专门的剁椒生产线设备进行加工,大大减轻了手工制作的压力,为企业带来更高的利润。